Pâtisserie pan Ecole Ferrandi

Caractéristiques

• Pâtisserie
• Ecole Ferrandi
• Nb. de pages: 658
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782081398443
• Editeur: Flammarion
• Date de parution: 2017

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Overview

Tarte au citron, paris-brest, forêt noire. Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1?500 gestes, tours de main et techniques. Pâtes, crèmes, décors. Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs. 130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie française. Macarons, entremets, tartes. Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l'année. Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.

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Le guide de la phytothérapie au quotidien - 108 plantes et 100 affections courantes pan Karine Jacquemard

Caractéristiques

• Le guide de la phytothérapie au quotidien - 108 plantes et 100 affections courantes
• Karine Jacquemard
• Nb. de pages: 384
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782815313254
• Editeur: Rustica
• Date de parution: 2019

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Téléchargement d'ebooks gratuits au format pdf Le guide de la phytothérapie au quotidien - 108 plantes et 100 affections courantes 9782815313254 ePub MOBI RTF (Litterature Francaise) par Karine Jacquemard

Overview

Découvrez le seul guide de phytothérapie permettant d'utiliser à la fois les tisanes, les hydrolats, les teintures mères, les huiles essentielles, la gemmothérapie et les élixirs floraux ! Cet ouvrage riche et pratique vous propose 108 plantes médicinales, avec leurs usages quotidiens et 60 affections courantes sous forme de fiches synthétiques, claires et faciles à utiliser pour une appropriation simplifiée.
De multiples entrées vous sont proposées : un index des plantes principales et de leurs différentes appellations ; un index des affections courantes et de leurs équivalences ; une table des propriétés des plantes ; un glossaire des termes médicaux. Une approche pédagogique originale pour apprendre à utiliser les plantes au quotidien (guide sur les tisanes, les différentes formes d'utilisation des plantes, les lieux où se les procurer, etc.) pour une mise en pratique adaptée à vos besoins.

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La Chine et les Chinois pan Lin Yutang

Caractéristiques

• La Chine et les Chinois
• Lin Yutang
• Nb. de pages: 494
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782228924436
• Editeur: Payot
• Date de parution: 2019

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Overview

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L'italienne qui ne voulait pas fêter Noël pan Jérémie Lefebvre

Caractéristiques

• L'italienne qui ne voulait pas fêter Noël
• Jérémie Lefebvre
• Nb. de pages: 264
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782283033616
• Editeur: Buchet/Chastel
• Date de parution: 2019

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Télécharger gratuitement joomla books pdf L'italienne qui ne voulait pas fêter Noël 9782283033616 RTF ePub

Overview

Francesca a quitté Palerme pour étudier la littérature à la Sorbonne. Suite à un défi amoureux, elle relève le pari d'annoncer à sa famille qu'elle ne réveillonnera pas avec eux : en quoi cela poserait-il problème dans sa famille athée, de gauche, respectueuse de la liberté de chacun ? Mais c'était oublier l'importance de Noël dans la Péninsule... Comme au début d'un film d'horreur, Francesca débarque à Palerme sans se douter un instant des catastrophes qui s'apprêtent à déferler sur elle.
Sa mère, son père, son frère et sa sour vont, tout en prétendant accepter ses choix, s'employer à la faire changer d'avis, et recourir aux moyens les plus loufoques et les moins loyaux... Cette plongée cocasse dans une famille sicilienne d'aujourd'hui ne serait-elle pas aussi une exploration de nos propres névroses, de notre rapport à la tradition, à l'appartenance - et à la gastronomie ? Une subtile comédie à l'italienne qui joue avec les clichés des névroses familiales, de la France et de l'Italie. « - Tu pourrais ne pas passer Noël avec ta famille en Sicile ? Il me fallut bien confirmer, tout en allant entrouvrir la porte d'entrée pour faire un courant d'air.
Mathieu réapparut d'un coup. Quant à Serguei, autour duquel la vapeur s'était reportée, il ressemblait maintenant à une apparition surnaturelle assez inquiétante, qui me pointait du doigt. - Alors, n'y va pas. » Né en 1972 à Rouen, Jérémie Lefebvre est écrivain, auteur-compositeur et comédien. Il vit à Paris. Dans la chanson, il collabore notamment avec Pascale Borel. Il est également compositeur de musiques de films.

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